ഒഴിവുസമയം പുറത്ത് കറങ്ങാന് പോകുന്നതും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ഇന്ന് മലയാളികളുടെ ശീലമാണ്. അത്തരത്തില് പ്രത്യേകിച്ച് നഗരങ്ങളെ കേന്ദ്രീകരിച്ച് നടത്തുന്ന സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡിനോട് എല്ലാവര്ക്കും പത്യേകം ഒരിഷ്ടമാണ്.
രുചി വൈവിധ്യങ്ങള് കൊണ്ടും ചേരുവകള് കൊണ്ടും ഏറെ ആരാധകര് ഇന്ത്യന് സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡിനുണ്ട്. എന്നാല് അത്ര വിശ്വസിച്ച് കഴിക്കാന് വരട്ടെ, പരമ്പരാഗത പാചകരീതികളും ഭക്ഷണങ്ങളും പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന യാത്രാ ഗൈഡായ...
ന്യൂഡൽഹി: വാഹനങ്ങളുടെ രൂപമാറ്റം സംബന്ധിച്ച മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിശ്ചയിക്കാനോ അതിന് അനുമതി നൽകാനോ സംസ്ഥാന സർക്കാരുകൾക്ക് അധികാരമില്ലെന്ന് കേന്ദ്ര സർക്കാർ. കേന്ദ്ര ഉപരിതല ഗതാഗത വകുപ്പ് മന്ത്രി...