Saturday, February 24, 2024

ant

ഉറുമ്പ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ചട്ണിക്ക് ലോകത്തിന്‍റെ അംഗീകാരം; അഭിമാനത്തില്‍ ഈ ഇന്ത്യൻ ഗ്രാമം

ലോകത്തിന്‍റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യസംസ്കാരം വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. പലപ്പോഴും ഒരിടത്തുള്ള ഭക്ഷ്യ സംസ്കാരത്തിന് പുറത്ത് നില്‍ക്കുന്നതോ ഉള്‍ക്കൊള്ളാൻ സാധിക്കാത്തതോ ആയിരിക്കും മറുഭാഗത്തുണ്ടാവുക. ഇന്ത്യയില്‍ തന്നെ ഇങ്ങനെ വൈരുദ്ധ്യങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷ്യസംസ്കാരങ്ങള്‍ പലതുണ്ട്. ചില വിഭവങ്ങള്‍ പക്ഷേ നാം കഴിക്കുമോ, നമുക്കിഷ്ടമാണോ, നമുക്ക് മാനസികമായി ഉള്‍ക്കൊള്ളാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന കേവല പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കെല്ലാം അപ്പുറം തനിമയുടെയും സംസ്കാരത്തിന്‍റെയും ചരിത്രത്തിന്‍റെ...
- Advertisement -spot_img

Latest News

ഇനി ടൂവീലർ ലൈസൻസിന് കാലിൽ ഗിയറുള്ള ബൈക്ക് നിർബന്ധം, സിഗ്‍സാഗ് പരീക്ഷയാണെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ പാടുപെടണം!

സംസ്ഥാനത്തെ ഡ്രൈവിംഗ് ടെസ്റ്റ് നിയമങ്ങൾ അടിമുടി മാറുകയാണ്. ഫോർവീലിനും ടൂവീലറിനുമൊക്കെ പുതിയ മാറ്റങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന സർക്കുലർ മോട്ടോർവാഹനവകുപ്പ് പുറത്തിറക്കിക്കഴിഞ്ഞു. ഇതിലെ പ്രധാന മാറ്റങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് എച്ചിന്...
- Advertisement -spot_img